Bayramoğlu Un olarak doğallığı önemsiyoruz. Unlarımızda benzoil peroksit, klor dioksit, azodikarbonamid gibi hiçbir ağartıcı kimyasal kullanmayız. Unlarımızın doğal beyazlığı yalnızca kaliteli buğdaydan ve doğru öğütme teknolojisinden gelir.
Teknik bilgiler ve kullanım alanları
Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.
Tandırlık 850, buğday tanesinin kepek katmanlarına daha yakın öğütülmesiyle elde edilen, mineral açısından zengin bir tandır ekmeği unudur. Tip-850 sınıflandırması, geleneksel köy ekmeklerinin karakteristik koyu rengini ve yoğun aromasını verir.
Tandır ekmeği, köy ekmeği, tam buğday ekmeği alternatifleri ve geleneksel fırın ürünleri.