Bayramoğlu olarak kaliteyi yalnızca üretimin bir unsuru değil, kurumsal kimliğimizin temel taşı olarak kabul ediyoruz. En kaliteli hammaddeleri, ileri teknoloji üretim sistemleri ve etkin kalite kontrol süreçleriyle işleyerek müşterilerimize güvenilir, sağlıklı ve yüksek performanslı ürünler sunuyoruz.
1987 yılından bu yana faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda müşteri memnuniyetini temel ilkemiz olarak benimseyen Bayramoğlu Group, kaliteyi yalnızca üretim süreçlerinin değil, kurumsal kültürünün de ayrılmaz bir parçası olarak görmektedir.
Kalite anlayışımızın bir sonucu olarak üretim faaliyetlerimiz; gıda güvenliği, kalite yönetimi ve ürün güvenilirliği alanlarında ulusal ve uluslararası standartlara uygun şekilde yürütülmektedir. ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve TSE kalite standartları doğrultusunda faaliyet gösteren Bayramoğlu Group, ürün kalitesini yalnızca teknik analizlerle değil, tüketici memnuniyeti ve ürün performansı ile de ölçmektedir.
Fabrikamıza kabul edilen buğdaylar, uzman laboratuvar ekibimiz tarafından fiziksel, kimyasal ve teknolojik analizlerden geçirilmekte; yalnızca belirlenen kalite kriterlerini karşılayan hammaddeler üretime alınmaktadır. Hammadde kabul aşamasında protein, gluten, hektolitre, nem ve diğer kalite değerleri detaylı şekilde incelenmekte; yalnızca yüksek kalite standartlarını sağlayan buğdaylar üretime alınmaktadır.
Modern laboratuvar altyapımızda gerçekleştirilen analizlerle ürünlerimizin kalite standartlarına uygunluğu sürekli denetlenmektedir. Ürünlerimiz, deneme üretimlerinde ekmek, pide, tandır ekmeği, pasta, poğaça, börek, baklava, kadayıf ve erişte gibi farklı kullanım alanlarında test edilmekte; istenilen performans ve kalite değerlerine ulaşıldıktan sonra müşterilerimizin kullanımına sunulmaktadır.
Bayramoğlu Un'un en önemli farklarından biri, üretilen unların yalnızca laboratuvar analizleriyle değil, aynı zamanda uygulamalı performans testleriyle de değerlendirilmesidir. Ürünlerimiz deneme üretimlerinde test edilerek, istenilen performans ve kalite değerlerine ulaşıldıktan sonra müşterilerimizin kullanımına sunulmaktadır.
Bayramoğlu Group, dünyanın saygın değerlendirme kuruluşlarından biri olan International Taste Institute (Uluslararası Lezzet Enstitüsü) tarafından gerçekleştirilen bağımsız tadım ve kalite değerlendirmeleri sonucunda "Üstün Lezzet Ödülü" almaya hak kazanmıştır. Bu başarı, ürünlerimizin yalnızca kalite ve güvenilirlik açısından değil, lezzet bakımından da uluslararası düzeyde takdir edildiğinin önemli bir göstergesidir.
Ürünlerimiz ve kalite standartlarımız hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçin.
İletişime Geçin