Pzt–Cum: 08:00–18:00Erzurum

Tandırlık 550 | Bayramoğlu Un

Tandır ekmeği ve geleneksel fırın ürünleri için optimize edilmiş Tip-550 özel amaçlı buğday unu. Kül oranı ve protein dengesi tandır fırınlarına göre ayarlanmıştır.

Özellikler

Un Tipi: Özel Amaçlı Buğday Unu — Tip 550

Ambalaj: 50 kg kraft çuval

Hammadde: %100 Anadolu buğdayı

Sertifikalar: ISO 9001, ISO 22000, TSE, Helal

Raf Ömrü: 12 ay

Ürün Detayları

Teknik bilgiler ve kullanım alanları

Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.

Tandırlık 550 Buğday Unu

Bayramoğlu Tandırlık 550, Doğu Anadolu'nun geleneksel tandır fırınlarında mükemmel sonuçlar veren, orta kuvvetli buğday unundan elde edilen özel amaçlı bir undur.

Neden Tandırlık 550?

Tip-550 kül oranı — tandır ekmeğinin altın renk tonunu verir
Dengeli protein — tandır sıcaklığında kabarma ve kabuk oluşumu mükemmel
Uzun fermantasyon toleransı — hamur mayalama süresinde esneklik
Doğal tat ve aroma — katkısız, saf buğday lezzeti

Kullanım Alanları

Tandır ekmeği, köy ekmeği, yufka, bazlama ve geleneksel Anadolu ekmek çeşitleri.

Daha fazla bilgi mi gerekiyor?

Teknik ekibimiz yardıma hazır