| Besin Öğesi | 100 g | RA (%) |
|---|---|---|
| Enerji (kJ ve kcal) | 363,54 kcal / 1543,07 kJ | %18 |
| Yağ | 1,58 g | %2,26 |
| Doymuş Yağ | 0,66 g | %3,3 |
| Karbonhidrat | 76,74 g | %29,5 |
| Şekerler | 0,91 g | %1,01 |
| Protein | 10,59 g | %21,18 |
| Tuz | 0 g | %0 |
İlave tuz eklenmemiştir. Beyazlatıcı içermemektedir. Değerler ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal esas alınarak).
Bayramoğlu Un olarak doğallığı önemsiyoruz. Unlarımızda benzoil peroksit, klor dioksit, azodikarbonamid gibi hiçbir ağartıcı kimyasal kullanmayız. Unlarımızın doğal beyazlığı yalnızca kaliteli buğdaydan ve doğru öğütme teknolojisinden gelir.
Teknik bilgiler ve kullanım alanları
Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.
Bayramoğlu Pidelik Un, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri pide ve lahmacun için özel olarak geliştirilmiş bir undur. Hamur açma kolaylığı, fırın performansı ve son ürün kalitesi bir arada sunulur.
Ramazan pidesi, kuşbaşılı pide, lahmacun, etli ekmek, gözleme ve yassı ekmek çeşitleri.